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地方特色:蒜米南瓜

蒜米南瓜
难度:初中水平

主料:南瓜

配料:大蒜,新鲜朝天椒

作者:健康美食

时间:2015-12-16 20:19:13

蒜米南瓜做法介绍

蒜米南瓜介绍

  蒜米南瓜的烹饪手法是迅速的,没有太多食材的参与,不过有了蒜和朝天椒,便足以让美味留在每个人的口中,蒜切末,朝天椒切段,既是为了体味,也是为了美观,南瓜采用最新鲜,最嫩的,这样做出来的菜肴多汁多水,味道鲜美,一起来学习下吧!
  蒜米南瓜的做法教程:
  1、备好嫩南瓜,大蒜,新鲜朝天椒。
  2、南瓜切块,蒜和辣椒切碎。
  3、锅内放油,烧热,倒进南瓜炒匀。
  4、加盐翻炒入味,再放进蒜米和辣椒炒匀,继续翻炒至将南瓜炒熟,然后淋点蚝油炒匀即可出锅。
  蒜米南瓜成品美食图:
  蒜米南瓜的做法小技巧:
  1、这里用的是嫩南瓜,如果想用老南瓜,也可以。但是辣椒就不需要太多了。
  2、青尖椒也可换成红尖椒,菜色会更亮眼一些。
蒜米南瓜的做法就是这么简单,赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的蒜米南瓜吧,健康美食以健康生活为本,一个属于你的美食乐园!
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