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地方特色:胡萝卜豆芽炒肉丝

胡萝卜豆芽炒肉丝
难度:新手尝试

主料:胡萝卜,豆芽,肉丝

配料:盐、蚝油、胡椒粉

作者:健康美食

时间:2016-11-15 14:49:03

胡萝卜豆芽炒肉丝做法介绍

胡萝卜豆芽炒肉丝介绍

  胡萝卜豆芽炒肉丝主要取材于胡萝卜、豆芽、猪肉这三种食材,这里将胡萝卜、豆芽与猪肉搭配着一起炒制,胡萝卜是清脆微甜的味道,豆芽是清新脆嫩的味道,这两种都非常解腻的食材和猪肉搭配,不仅使得猪肉吃起来更加的美味,而且还可以帮助猪肉在身体内的吸收消化,平衡营养,甚是不错。

  胡萝卜豆芽炒肉丝的做法:

  1.豆芽冲洗净,胡萝卜切丝。

  2.瘦猪肉切丝。

  3.锅内放少许油。放入肉丝炒至变色。

  4.在放入豆芽和胡萝卜,炒至变软

  5.加盐、蚝油、胡椒粉调味。翻炒均匀就可以出锅。

  胡萝卜豆芽炒肉丝成品美食图:

  胡萝卜豆芽炒肉丝的美味小窍门:

  1.一定要先炒熟肉在放蔬菜,一起下锅的话可能肉还没有熟,菜已经软烂了

  2.猪肉也可以事先腌制一下在炒制,这样吃起来会更加的入味。

  胡萝卜豆芽炒肉丝的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,很是不错的呢,吃起来清新又鲜美,惹人食欲。

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