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青菜虾皮酥肉汤的做法-青菜虾皮酥肉汤怎么煲

作者:宝妈时间:2019-11-19 18:27:17

青菜虾皮酥肉汤是一道鲜美又不失清新,营养上合理均衡的一道美味汤食,主要取材于青菜、虾皮、酥肉这三种食材,青菜含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助虾皮和酥肉在人体内的消化和吸收,虾皮含有丰富的钙物质,可以促进骨骼生长,酥肉含有丰富的脂肪和蛋白质,可以提供给人体日常所需的能量物质,三者搭配,不仅美味,营养也很均衡。

主料:青菜4颗,酥肉200克、虾皮适量

配料:植物油、盐、鸡精适量

青菜虾皮酥肉汤的做法教程:

1、青菜洗净,沥干水分;酥肉切块。

2、起油锅,倒少量植物油,油6成熟时,爆香虾皮,放清水烧开。

3、清水烧开后,放酥肉大火煮开。

4、最后放青菜略煮,起锅前放盐和鸡精即可。

青菜虾皮酥肉汤的做法-青菜虾皮酥肉汤怎么煲1

成品图:

青菜虾皮酥肉汤的做法-青菜虾皮酥肉汤怎么煲2

青菜虾皮酥肉汤的美味小窍门:

1.放油炒虾皮的时候,油少一点,汤就不会腻,或者喜欢清淡的朋友,可以省略这一步,直接将清水烧开。

2.我一般都是做好了就切块,分批装在保鲜袋里,放冰箱冷藏。

青菜虾皮酥肉汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,喝起来很美味的一道汤食,在寒冷的天气里不妨做上这么一道美食和家人们一起尝一尝吧。

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