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老人食谱:糯米粉南瓜粥

糯米粉南瓜粥
难度:初级入门

主料:南瓜700g、水700g、糯米粉20g

配料:细砂糖45g、盐少许、表面装饰杏仁片少许

作者:摩卡

时间:2019-11-30 09:50:26

糯米粉南瓜粥做法介绍

健康美食网为您讲解,南瓜粥是最适合秋天的粥品,配上糯米粉用榨搅拌机做相当简,美味还养胃,能润肺祛秋燥,还可以美容养颜让你的皮肤远离干燥。

糯米粉南瓜粥的做法:

1、南瓜洗净去籽

2、切成小块

糯米粉南瓜粥1

3、带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)

4、蒸好的南瓜待凉

5、用勺子把瓜肉挖出

6、瓜肉与水分次放入搅拌机中

糯米粉南瓜粥2

7、打匀

8、搅打好的南瓜糊全部倒入锅中

9、糯米粉用凉水兑开

10、南瓜糊放炉灶上大火煮10分钟至沸腾后转中火

糯米粉南瓜粥3

11、兑好的糯米水加入锅中,续煮3分钟

12、转小火加入细砂糖用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底,至糖化后,再放少许盐搅拌均匀即可.

成品图:

糯米粉南瓜粥4

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