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老人食谱:瓜片鸡蛋汤

瓜片鸡蛋汤
难度:初级入门

主料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许

配料:盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)

作者:飞雪无霜

时间:2019-08-16 09:28:16

瓜片鸡蛋汤做法介绍

瓜片鸡蛋汤是一道最简单的家常菜了,这个汤比较清淡,而且制作出来原汁原味相当好喝,下面健康美食网把瓜片鸡蛋汤制作方法分享给大家。

瓜片鸡蛋汤的做法教程:

1、黄瓜切成片、鸡蛋打散在碗中。

瓜片鸡蛋汤1

2、将切片的黄瓜再切成段、鸡蛋搅拌好备用。

3、锅中放少许油和适量的水、水开后、倒入黄瓜片。

瓜片鸡蛋汤2

4、水再次开后、倒入打散的鸡蛋。

5、最后放几片胡萝卜片点缀、放适量的盐即可。

瓜片鸡蛋汤3

6、盛出装在碗中就可以吃拉。

成品图:

瓜片鸡蛋汤4

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