健康美食网

菜单

家常菜谱:西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋
难度:初级入门

主料:西葫芦,王中王火腿肠,鸡蛋

配料:盐,鸡精,海鲜酱油,花椒,葱,蒜

作者:葫葫

时间:2019-04-04 10:09:07

西葫芦炒鸡蛋做法介绍

西葫芦炒鸡蛋是一道家常菜品。这道菜做法简单,营养丰富。可刺激机体产生干扰素。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:15分钟
  • 烹饪工艺:炒
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:西葫芦,王中王火腿肠,鸡蛋,盐,鸡精,海鲜酱油,花椒,葱,蒜

西葫芦炒鸡蛋

第一步准备好食材

西葫芦炒鸡蛋1

第二步葫芦瓜和火腿肠切片

西葫芦炒鸡蛋2

第三步鸡蛋磕碗里,用筷子打匀

西葫芦炒鸡蛋3

第四步蒜切片,葱切葱花

西葫芦炒鸡蛋4

第五步炒锅放油,油热放鸡蛋液煎至两面金黄,铲成小块盛出

西葫芦炒鸡蛋5

第六步炒锅重新放油,油热放蒜片、葱花爆香

西葫芦炒鸡蛋6

第七步放葫芦瓜快速翻炒,加花椒粉、海鲜酱油调味(酱油少放点)

西葫芦炒鸡蛋7

第八步放入火腿片和煎好的鸡蛋,加盐、鸡精翻炒均匀就可以了。

西葫芦炒鸡蛋8

大全展开
上一篇下一篇
猜您喜欢
相关推荐菜谱
相关资讯推荐