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家常菜谱:鱿鱼圈的做法

鱿鱼圈的做法
难度:初中水平

主料:鲜鱿鱼

配料:玉米淀粉,鸡蛋,植物油,面包糠,盐,胡椒粉,糖,料酒,生抽

作者:巧妇

时间:2019-03-02 15:00:21

做法大全: 鱿鱼圈食谱大全

鱿鱼圈的做法做法介绍

鱿鱼圈的做法请看下面健康美食网小编巧妇的讲解,鱿鱼圈味道鲜美,这是一道不错的零食,小伙伴们快来品尝吧!

鱿鱼圈的做法

第一步取一些新鲜的鱿鱼,然后,将其内脏以及外皮去掉,最后,清理干净。

鱿鱼圈的做法1

第二步将洗好的鱿鱼切成圈状,然后,再加入糖、盐、胡椒粉,再将料酒、生抽倒入进行腌制,时间控制在15分钟。

鱿鱼圈的做法2

第三步按照淀粉、鸡蛋液的顺序,蘸上这些东西。

鱿鱼圈的做法3

第四步将鱿鱼圈外面裹上面包糠。

鱿鱼圈的做法4

第五步在锅中放入适量的油,然后,当油热大约有七成左右时,就可以将鱿鱼圈放入其中,当其表面变颜色时,即为金黄时,就可以出锅了。

鱿鱼圈的做法5

第六步可以将鱿鱼圈再炸一次,这样口感会更加酥脆。

鱿鱼圈的做法6

第七步将鱿鱼圈取出,然后,放在吸油纸上。

鱿鱼圈的做法7

第八步在食用时,可以搭配沙拉酱、番茄酱,更有味道!

鱿鱼圈的做法8

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