健康美食网

菜单

家常菜谱:泡椒田鸡

泡椒田鸡
难度:初中水平

主料:田鸡

配料:子姜,红泡椒,小米椒,线椒,盐,酱油,料酒,蚝油

作者:巧妇

时间:2019-02-25 17:20:34

泡椒田鸡做法介绍

泡椒田鸡的做法,在夏天吃上鲜嫩的田鸡,鲜香美味,酸辣开胃,轻松下饭。泡椒田鸡怎么做?请看下面健康美食网的讲解。

  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:炖
  • 菜品口味:其他
  • 用  料:田鸡,子姜,红泡椒,小米椒,线椒,盐,酱油,料酒,蚝油

泡椒田鸡的做法

第一步田鸡洗干净,去脚趾切块,用适量的盐和料酒腌制几分钟。

泡椒田鸡1

第二步锅中直接放姜片,慢慢炒香。

泡椒田鸡2

第三步再锅中倒入少许油,加入泡椒和藤椒炒出辣香。

泡椒田鸡3

第四步加入适量的水,把田鸡倒中锅中,加入盐调味,炖10分钟后,加入酱油和蚝油提鲜。

泡椒田鸡4

第五步加入葱段即可出锅。

泡椒田鸡5

大全展开
上一篇下一篇
相关推荐菜谱
猜您喜欢
相关资讯推荐