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家常菜谱:杏鲍菇的做法

杏鲍菇的做法
难度:初级入门

主料:蚝油、杏鲍菇

配料:醋、酱油、盐、鸡精、淀粉、清水、青辣椒、小米椒、葱、油

作者:巧妇

时间:2019-02-13 15:45:01

杏鲍菇的做法做法介绍

炒杏鲍菇的味道香辣可口,口感松软爽口,吃货们快来跟健康美食网小编巧妇学杏鲍菇的做法吧。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:45分钟
  • 烹饪工艺:炒
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:蚝油、醋、酱油、盐、鸡精、淀粉、清水、杏鲍菇、青辣椒、小米椒、葱、油

杏鲍菇的做法

第一步我们先将今天的食材准备好。

杏鲍菇的做法1

第二步杏鲍菇洗净,切片,切十字花纹,方便入味

杏鲍菇的做法2

第三步准备一个碗,放入蚝油、醋、酱油、盐、鸡精、淀粉、清水等调料,拌均匀备用。

杏鲍菇的做法3

第四步小火煎制杏鲍菇,待变软后关火即可

杏鲍菇的做法4

第五步锅中放油,放入葱和小米辣椒爆香,再放入杏鲍菇继续翻炒

杏鲍菇的做法5

第六步调好的料汁,倒入锅中,放入青椒翻炒均匀,大火收汁

杏鲍菇的做法6

第七步撒上少许的香菜就可以装盘出锅了。

杏鲍菇的做法7

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