首页 > 食谱大全 > 家常菜谱

肉丸子(圆子)

作者:巧妇

肉丸子的做法多样,其中香菇猪肉丸子既美味又会加强人体免疫力,是你必然要学习的菜肴,肉丸子(圆子)的做法请看下面健康美食网小编巧妇的讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:炸
  • 菜品口味:清香
  • 用  料:水发香菇,马蹄,猪肉泥,胡萝卜,姜,葱,料酒,生抽,盐,鸡蛋,油,生粉

肉丸子的做法

第一步水发香菇去蒂切末,去皮马蹄切碎,胡萝卜切碎,姜切末,葱切葱花

肉丸子(圆子)1

第二步准备好猪肉泥,放入水发香菇、葱、姜、胡萝卜、马蹄,淋入料酒、生抽,放1勺半盐,再放入一个鸡蛋抓匀。抓打至有粘性,放2勺生粉,抓匀

肉丸子(圆子)2

第三步锅入油,烧至七成热,取少许肉馅,从虎口处挤出2厘米大小的肉丸,下入油锅

肉丸子(圆子)3

第四步炸至表面金黄, 即可捞出享用

肉丸子(圆子)4

主料
  • 水发香菇
  • 马蹄
  • 猪肉泥
  • 胡萝卜
辅料
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜
  • 胡萝卜

肉丸子的做法多样,其中香菇猪肉丸子既美味又会加强人体免疫力,是你必然要学习的菜肴,肉丸子(圆子)的做法请看下面健康美食网小编巧妇的讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:炸
  • 菜品口味:清香
  • 用  料:水发香菇,马蹄,猪肉泥,胡萝卜,姜,葱,料酒,生抽,盐,鸡蛋,油,生粉

肉丸子的做法

第一步水发香菇去蒂切末,去皮马蹄切碎,胡萝卜切碎,姜切末,葱切葱花

肉丸子(圆子)1

第二步准备好猪肉泥,放入水发香菇、葱、姜、胡萝卜、马蹄,淋入料酒、生抽,放1勺半盐,再放入一个鸡蛋抓匀。抓打至有粘性,放2勺生粉,抓匀

肉丸子(圆子)2

第三步锅入油,烧至七成热,取少许肉馅,从虎口处挤出2厘米大小的肉丸,下入油锅

肉丸子(圆子)3

第四步炸至表面金黄, 即可捞出享用

肉丸子(圆子)4

上一篇:爆炒肉片

下一篇:鲍鱼的家常做法

肉丸子相关菜谱
  • 肉丸子的家常做法

    肉丸子的家常做法

    hujun 2020-04-15

  • 怎样炸肉丸子 炸肉丸的步骤

    怎样炸肉丸子 炸肉丸

    hujun 2020-04-15

  • 如何做肉丸子 肉丸做法大全

    如何做肉丸子 肉丸做

    hujun 2020-04-15

  • 肉丸子的正宗家常做法

    肉丸子的正宗家常做法

    hujun 2020-04-14

  • 肉丸子怎么做 做肉丸子的方法

    肉丸子怎么做 做肉丸

    hujun 2020-04-14

  • 肉丸子(圆子)

    肉丸子(圆子)

    巧妇 2019-01-15

相关问答