首页 > 食谱大全 > 家常菜谱

五香牛肉

作者:巧妇

牛肉可以补血,你的餐桌上怎么能少了它,五香牛肉怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的五香牛肉的做法讲解。

  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:其他
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:牛肉,葱姜蒜,花椒,大料,豆蔻,草果,丁香,桂皮,老抽,盐,糖,料酒

五香牛肉的做法

第一步准备材料

五香牛肉1

第二步姜切厚片,蒜轻压,将用清水浸泡一小时的牛肉,切成长条

五香牛肉2

第三步将牛肉焯水,取出洗净

五香牛肉3

第四步将牛肉放入水中,再放入准备好的葱姜蒜,桂皮,公丁香,母丁香,八角,花椒,豆蔻,酱油,大火焖煮小火慢炖两个小时,最后再加25克的盐

五香牛肉4

第五步准备蒜泥,并将牛肉切成三四毫米厚的薄片,将蒜泥放上即可

五香牛肉5

主料
  • 牛肉
辅料
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉
  • 牛肉

牛肉可以补血,你的餐桌上怎么能少了它,五香牛肉怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的五香牛肉的做法讲解。

  • 烹饪难度:中等
  • 烹饪时间:30分钟
  • 烹饪工艺:其他
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用  料:牛肉,葱姜蒜,花椒,大料,豆蔻,草果,丁香,桂皮,老抽,盐,糖,料酒

五香牛肉的做法

第一步准备材料

五香牛肉1

第二步姜切厚片,蒜轻压,将用清水浸泡一小时的牛肉,切成长条

五香牛肉2

第三步将牛肉焯水,取出洗净

五香牛肉3

第四步将牛肉放入水中,再放入准备好的葱姜蒜,桂皮,公丁香,母丁香,八角,花椒,豆蔻,酱油,大火焖煮小火慢炖两个小时,最后再加25克的盐

五香牛肉4

第五步准备蒜泥,并将牛肉切成三四毫米厚的薄片,将蒜泥放上即可

五香牛肉5

上一篇:西葫芦鸡蛋饺子

下一篇:红萝卜的做法

牛肉相关菜谱
  • 广东苦瓜炒牛肉的做法-广东苦瓜炒牛肉怎么做好吃图解

    广东苦瓜炒牛肉的做法

    东东 2019-11-23

  • 凉拌牛头肉

    凉拌牛头肉

    头老 2019-11-15

  • 张亮水煮牛肉

    张亮水煮牛肉

    张亮粉 2019-11-03

  • 西湖牛肉羹是哪里的菜?西湖牛肉羹属于什么菜系?

    西湖牛肉羹是哪里的菜

    西西 2019-10-07

  • 进口牛肉含瘦肉精-如何辨别瘦肉精牛肉的技巧

    进口牛肉含瘦肉精-如

    毒毒 2019-10-06

  • 晚上多吃牛肉会胖吗-吃牛肉的注意事项

    晚上多吃牛肉会胖吗-

    牛牛 2019-09-30