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家常菜谱:大骨汤

大骨汤
难度:初中水平

主料:大棒骨

配料:胡萝卜,浓汤宝,盐,葱姜,清水,料酒,枸杞,玉米

作者:巧妇

时间:2018-12-17 14:34:11

大骨汤做法介绍

常喝大骨汤可以补钙,多吃胡萝卜可以预防肺癌,将大棒骨和胡萝卜一起炖更加营养美味哦。大骨汤怎么煲?请看下面健康美食网小编巧妇的大骨汤的做法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:大于一小时
  • 烹饪工艺:煲
  • 菜品口味:清香
  • 用  料:大棒骨,胡萝卜,浓汤宝,盐,葱姜,清水,料酒,枸杞,玉米

大骨汤

第一步准备好食材,姜切片,胡萝卜切块备用

大骨汤1

第二步把大棒骨洗干净,放入冷水里,加入20克料酒后把水烧开,然后把大棒骨捞出来用温水冲干净,沥干水分。

大骨汤2

第三步把沥干的大棒骨放到电饭锅里,加一根葱、几片姜,再加入1200毫升水,可以放一个浓汤宝

大骨汤3

第四步选择电饭锅的煲汤功能就可以开始煲汤了

大骨汤4

第五步出锅前20分钟放胡萝卜块、玉米、枸杞和盐,继续煲20分钟即可

大骨汤5

第六步这样美味的大骨汤就做好了

大骨汤6

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